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Sobre empresa
Bodegas Ignacio Marín, S.L.
Echamos nuestras raíces en Cariñena en 1903, año en el que D. Ignacio Marín fundó la Bodega.
Desde entonces, las sucesivas generaciones de la saga familiar han dedicado todo su saber y experiencia a un esmerado trabajo que comienza en la viña y acaba en cada una de las botellas que salen de nuestra Bodega con destino a los cinco Continentes
Disponibles
Marín Old Vine Garnacha
Variedades utilizadas: 100% Garnacha Viñas Viejas.
Vendimia: Durante la segunda quincena de septiembre.
Gastronomía: Recomendado para carnes, aves de pluma, asados, arroces y quesos curados.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º C.
Grupo: Vinos
Disponibles
Señorío Li Gran Reserva
Variedades utilizadas: 60% Garnacha, 20% Tempranillo y 20% Cariñena.
Vendimia: Primera quincena de septiembre.
Gastronomía: Carnes rojas, aves, asados.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º Gran C.
Grupo: Vinos de colección
Disponibles
Castillo de Viñaral
Variedades utilizadas: 50% Garnacha, 30% Tempranillo y 20% Cariñena.
Vendimia: Segunda quincena de septiembre.
Gastronomía: Recomendado para carnes, aves de pluma, asados, arroces y quesos curados.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC.
Grupo: Vinos
Disponibles
Campo Marín
Variedades utilizadas: 85% Garnacha y 15% Tempranillo.
Vendimia: De nuestra finca Marín con 9.900 cepas de garnacha de 80 años. Cuidadosa vendimia manual, siempre antes del amanecer y en cajas de 25 kg.
Gastronomía: Cordero al horno especiado, pollo con sofrito de tomate, cebolla y...
Grupo: Vinos
Disponibles
Viñaral Tinto Joven
Variedades utilizadas: 60% Garnacha y 40% Tempranillo.
Vendimia: Segunda semana de septiembre tras una cuidada selección de las uvas y un seguimiento de la evolución de la madurez, para vendimiarla en el momento óptimo.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC.
Grupo: Vinos
Disponibles
GRAN STATUS CENTENARIO
Un extraordinario "coupage" de los mejores vinos del Gran Status.
Un vino elaborado con motivo de los 100 años de nuestra bodega.
Abierto al menos una hora antes de servir.
Sirviendo temperaute entre 16 º y 18 º C.
Grupo: Vinos
Disponibles
Barón de Lajoyosa Oro Centernario
Una extraordinaria "coupage" de los mejores vinos de nuestro Barón de Lajoyosa Gran Reserva.
Un vino elaborado con motivo de los 100 años de nuestra bodega.
Abierto al menos una hora antes de servir.
Temperatura de servicio entre 16 º y 18 º C.
Grupo: Vinos
Disponibles
Gran Status
Variedades utilizadas: 60% Garnacha, 20% Tempranillo y 20% Cariñena.
Gastronomía: Ideal con asados, caza, carnes rojas y todo tipo de quesos.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC.
Grupo: Vinos
Disponibles
Duque de Medina Tinto Joven
Variedades utilizadas: Garnacha y Tempranillo.
Vendimia: Segunda semana de septiembre, después de un riguroso control del estado sanitario y de la maduración de dichas variedades.
Gastronomía: Apropiado para todo tipo de legumbres carnes y quesos curados.
Temperatura...
Grupo: Vinos
Disponibles
Barón de Lajoyosa Moscatel
Variedad utilizada: Moscatel Romano 100%, cultivado en las suaves laderas de Encinacorba.
Vendimia: Primera semana de octubre, con ligera sobremaduración.
Gastronomía: Premiado en numerosas ocasiones, este Moscatel es un excelente acompañante para los dulces y postres...
Grupo: Vinos
